ブルーベリーのデニッシュ♪
2007.07.02
グルマン藤が丘店【名東区】
名東区パン屋めぐりお次はグルマン藤が丘店です。
藤が丘店ははじめて伺いましたがタイミングが良くなかったようで、
店内に入るとおば様達が我先にカフェの席を確保しようとされてて大混雑してたのでびっくり。
黒豆入りのパン
甘いのかなぁ〜？と思いましたがふわっとした生地に甘さがほとんどなくて、
所々あたる黒豆の甘さが生かされていて美味しかったです。
シンプルなパンで母がかなり気に入ってましたぁ〜。
ブルーベリーのデニッシュ
デニッシュ生地の上にカスタードとフレッシュブルーベリーがゴロゴロ乗っていました。
全体的に甘さ控えめでフレッシュブルーベリーのシューシーな甘さが生きてました。
ザクザク香ばしい生地とカスタードクリームもコクがあり美味しかったです♪
雑穀とドライイチジクのパン
こちらは石窯パン工房ヴィタルのパンです。曜日によって置いてあるらしいですよ〜。
アマニなどの雑穀とドライイチジクなどが練りこんでありました。
たっぷり練りこまれた雑穀のプチプチ弾ける食感と旨味＆ドライイチジクの甘さが味わい深い生地と合うんですよね！これすごく気に入りました、おいしかったです♪
店内は案外広くてゆったりしてパンの種類も豊富でしたよ〜。
駐車場がもうすこし広々してるとうれしいんだけどなぁ。
パンはとても気に入りました、特にヴィタルの石窯パンが美味しかった♪
愛知岐阜には何店舗か支店や取り扱い店があるようなのでまた利用出来ればと思っています。
いつもワンクリックしてくださりありがとうございます♪
グルマン 藤ヶ丘店
名古屋市名東区藤里町1601 名古屋サンプラザ シーズンズ1F
http://www.epan.jp/tenpo/fujigaoka.html
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