ダブルチョコべーグル
2008.02.01
BAGEL 心粋 【千種区】
千種区にあるBAGEL 心粋 （しんすい）さんと言うべーグル専門店の続き♪
ダブルチョコべーグル
いわさぶろうさんのダブルチョコみたいなまんまる空洞ありタイプのべーグル。
当日そのまま味見したら外パリッ中むちっ、
後日レンチンして食べたらチョコレートがとろっとして美味しさ倍増〜♪
ピーナツマフィン
マフィンも試しに買ってみました♪
外側カリッ中はしっとり度低めでもそっとした生地、
練りこまれているピーナッツクリームは少な目なので味はほんのり感じる程度かなぁ〜
半分食べれば十分満足出来るくらいビックサイズのマフィン〜♪
チョコチップスコーン
香ばしくてザクザクした生地にチョコチップが練りこまれていました。
小ぶりなサイズなので小腹が空いた時にぴったり。美味しかったです。
接客も丁寧で好感が持てました。
ご夫婦でお店を切り盛りしてみえるようなので思わず応援したくなります〜！
新しいフレーバーが続々登場しているみたいなので機会があれば寄り道しなくちゃ♪
BAGEL 心粋（しんすい）
名古屋市千種区仲田２−８−７
営業時間 11：00〜18：00
052-732-5505
水曜、木曜定休日
八丁味噌ベーグル
2008.01.31
BAGEL 心粋 【千種区】
いつも美味しい情報満載の名古屋日記さんで紹介されていて気になったので
先日寄り道してきました。BAGEL 心粋 （しんすい）さんと言うべーグル専門店。
店内はシック＆シンプルで棚に１０種類くらいのベーグルとマフィンなどが並んでいました。
どちらかと言うと小ぶりでぷくぷくして穴がふさがってる可愛いベーグル。
フレーバーはその日によって違うそうで、生地は低温発酵で無添加というこだわり。
べーグルドックが美味しそうだったのに買い忘れた！今度は忘れずに買わなくちゃ〜！
今回ぼけーっとしてたら縦切りにしてしまいました。いつも以上に微妙な画像ですいません(^^ゞ
八丁味噌ベーグル
面白いアイデア！なんとも名古屋ちっくなベーグルですね〜。
八丁味噌って色が濃いから？塩辛いイメージがあるみたいなんですが
そんな事なくてコクがあって美味しいんですよ〜
こちらは五平餅や味噌田楽のタレのような甘さをプラスした八丁味噌になっています。
ベーグルの生地は目が詰まってなくてソフトでもっちりになるかなぁ〜？
１個食べても重くなくぺろっと食べれる軽いべーグルで美味しかったです♪
そうそう、冷凍保存分はレンチン→トースターでこんがり焼き戻して食べましたが
味噌の香ばしい風味が倍増してとても美味しかったですよ〜♪
キャラメルチョコチップべーグル
外ぱりっ中もちっ、
気のせいかもしれませんが上の八丁味噌べーグルと少し食感が違ったかなぁ？
こちらは目が詰まってて生地にもきっちりキャラメル味がして程よい甘さで美味しかったです♪
３時のおやつにぴったりの甘いべーグル〜！
BAGEL 心粋（べーグル しんすい）
名古屋市千種区仲田２−８−７
営業時間 11：00〜18：00
052-732-5505
水曜、木曜定休日
| HOME |