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豆入りのハード系パン

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浜松・豊橋パン屋めぐり3軒目、ANODATTE (アノダッテ)さんの続きです♪

豆入りのハード系パン
黒豆とうぐいす豆が練りこんであるハード系パン。


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シンプルな生地にほっこり甘い2種類のお豆が相まって美味しい~!
硬すぎるタイプでは無くもっちり生地だったので母が好んで食べていました。


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シャンピニオン
こちらの生地も硬すぎずソフトでもっちりした食感で
小さい子供さんやお年をめした方にも安心して食べて頂けるタイプ。
どんなお料理にも合いそうなシンプルな食事パンでした。


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フレンチトースト
人気があるとポップに書いてあったので買ってみる事に。
レーズン入りのパンを使用したフレンチトースト。
程よく卵液がしみ込んでて、レーズンの甘みがポイントになって美味しい☆
こりゃ人気があるのもうなずけます♪
やっぱりプロが作るとフレンチトーストも美味しさが違いますね~!
今度自分でも真似てレーズンパンで作ってみようと思いました。

本当は浜松駅方面のパン屋さんにも伺いたかったんだけど
市内の道が妙に混雑していたので先を考えて今回は泣く泣く断念しました。
また機会があれば浜松まで足を伸ばしたいな~と思っています♪

ANODATTE (アノダッテ) 
浜松市中区佐鳴台4-32-11 1F
http://anodatte.hamazo.tv/



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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

ANODATTE (アノダッテ)

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浜松・豊橋パン屋めぐりの続きになります♪
こちらもニュータウンにあるおしゃれな雰囲気のパン屋さんANODATTE (アノダッテ)
店内外はこげ茶を基調にシンプルにまとまっており
店主さんは東京で修行されたというだけあって
ガラスケースに並んでいるパンはどれも洗練されていましたよ。

この日はオープン直後だったのもありパンはフルラインナップではないものの
ハード系中心の品揃えでどれも美味しそうでした。(ランチの前に寄り道)


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フルーツ&ナッツ ハーフ
私の大好きな組み合わせ、ドライフルーツ&木の実&ピール~!
ブログで紹介されていて食べてみたくなりこちらに寄る事にしました。


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ライ生地にレーズン、イチジク、あんず、
ナッツ類、ピールがたっぷりと練り込まれているんです。
ドライフルーツの美味しさとナッツ類のカリカリ食感と生地のバランスが良かった♪

クラストは香ばしく噛み応えもあり美味しい~!
ワインにも紅茶にも合いそうな1品。
これだけ色々練りこんであるので安くは無いけど納得の味でした♪


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ラスク
レーズンとナッツが入ったガリガリ度が低いタイプのラスクでした。
私はもう少しガリガリ硬めのラスクの方が好みかな~と思ったり。


ANODATTE (アノダッテ) 
浜松市中区佐鳴台4-32-11 1F
http://anodatte.hamazo.tv/

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プロフィール

あかね

Author:あかね
情報はアップ時のもなので保障出来ません。行かれる前に必ずお店の方へ直接ご確認お願いします。


☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



尚、画像の無断転載・複製はご遠慮ください。関係ないコメントは削除させて頂きます。

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