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パン工房 七人姉妹
中区橘にあるパン工房・７人姉妹が５月中旬に営業を再開されて早数ヶ月。
なかなかタイミングが合わず行く機会がありませんがしたが
先日友人が寄り道してきてくれました♪
今現在はパンは食パンのみ販売されていて、
ほかにブラウニーやマドレーヌなどの焼き菓子数点が置いてあるそうです。
実は数年前に食パンを頂いて食べた事があり、一度お店へ行きたいと思っていたら
いつのまにか休業されていたので今回の再オープンはうれしい限り☆
食パン （５６０円）
パンを袋から出すと小麦の香ばしい風味がふわっと広がります。
まず購入したその日にそのまま食べてみましたが
外側は香ばしく中がふわふわもっちり！で口どけ良くて美味しい！
やさしい小麦の味が伝わってきました。
食パンは今まで自分で買う機会がなかったので比べる事が出来ませんが
このしっとりもっちりふんわり食感は初めてです。
このまま何もしなくてもぱくぱくいけちゃう食パン。
ほんのり甘くてふわふわもっちりしたパンがお好きな方はハマル気がします♪
とにかく中がソフトでもっちりしているのでスライスし難く、
気が付いたら↑こんな分厚い切り方になってしまった（笑）
でも軽いのでこれくらいはあっという間に食べれちゃいますよ～
確認してませんがお店でスライスして頂けるならその方が賢明かな。
でもきっとスライスなんかしないでそのまま手でちぎって食べたい！と誰もが思うはず(^^ゞ
持ち帰る時には十分気を付けないとすぐ変形してしまいますので気を付けくださいませ。
あと予約は必須だそうですよ～。
おいしい食パンのお店
余分な物はいっさい入れず
素材の力強さを表現し、
丹念に時間と手間をかけて
１つ１つ丁寧に焼き上げます
とお店のカードに書いてあります。
作り手さんの心のこもった優しさが伝わってくる・・・そんな食パンでした♪
今度はトーストして食べてみます！
パン工房 七人姉妹
名古屋市中区橘1-16-15
052-323-2607
営業時間 １１：３０～１５：００
木・日・祝日休み
夏期休暇情報はこちらでどうぞ⇒ ここ
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