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グルマン・一宮ファクトリー ミルフィーユ





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一宮・岐阜パン屋めぐり(・・・時々カフェ)最後のお店、
グルマン・一宮ファクトリーの続きになります。


ドライフルーツミルフィーユ

ミルフィーユはzopf以来の出会いです。
こちらはライ生地の中にクリームチーズ、アプリコット、フィグなどが
練りこんであり上からひまわりの種がトッピングしてありました。
香ばしいライ生地とドライフルーツの旨味とチーズが相まって美味しい!
けど出来る事ならドライフルーツ増量希望です(^_^)



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メアコンブロート
メアコンは、混ぜるという意味だそうです。
ライ生地に雑穀がたっぷり練りこまれている健康志向パン。


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軽めの生地に雑穀のプチプチ食感と旨味が口いっぱい広がります!
こういうの大好き。すごく美味しい♪


グルマンの石窯パンは何を食べても安心できる美味しさですね~。


グルマン・一宮ファクトリー
愛知県一宮市三ツ井7-15-5
http://www.epan.jp/tenpo/ichinomiya.html

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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

グルマン・一宮ファクトリー





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一宮・岐阜パン屋めぐり(・・・時々カフェ)7軒目。
こちらが最後のお店、グルマン・一宮ファクトリー
一宮ファクトリーははじめて寄り道しましたが名前にもあるように本当に工場という感じの
倉庫風のお店でしたが、パンの種類は豊富で選ぶのに苦労しちゃいました。
試食が色々置いてあるので皆さんすごい勢いで召し上がられてましたよ~。


グルマンと言えば石窯パン!
こちらの店舗はポップに丁寧に説明書きがしてあり買いやすかったな。
何でも名古屋の支店に置いてある石窯パンはここで作られているようです?



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パン・オ・ルヴァン
これはかなり好きなのでリピ!久しぶりに出会えました。
画像が微妙だったりでボツなどで今まで紹介してなかったみたい。


砂糖不使用のハードで香ばしい生地にたっぷりのレーズン数種類と胡桃が練りこまれてます。
甘いジューシーなレーズンとカリカリ胡桃と生地とのバランスが最高に美味しい♪
薄めにスライスして食べだすと止まらない~!大好き!



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くるみ入り石窯ロデブ
こちらも私の定番。
よく考えたら普通のロデブは今まで食べた事ないんだ(笑)
今度ロデブと胡桃入りロデブを食べ比べてみなくちゃね~!


香ばしいライ生地の中に胡桃が練りこまれてます。
シンプルだけどこれがすごく美味しいの。
外カリッ中もちっ食感でバランスが良くて♪やっぱり好きです。


グルマン・一宮ファクトリー
愛知県一宮市三ツ井7-15-5
http://www.epan.jp/tenpo/ichinomiya.html

テーマ : パン
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プロフィール

あかね

Author:あかね
情報はアップ時のもなので保障出来ません。行かれる前に必ずお店の方へ直接ご確認お願いします。


☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



尚、画像の無断転載・複製はご遠慮ください。関係ないコメントは削除させて頂きます。

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