苺のデニッシュ

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4月初旬に寄り道したメゾンカイザー
蔵だし画像なので今店頭に置いてあるのかはわかりません(^_^;)


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苺のデニッシュ
生地の上にぼってりしたカスタードクリームとイチゴとピスタチオが乗っているタイプ。
ひと口食べるとデニッシュ生地はパリパリと音を立て
次の瞬間、カスタードクリームと苺の甘みが口いっぱいに広がりました。
よくある組み合わせですが美味しかったです♪


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いちごマフィン
どっしり重いマフィン。
イチゴの風味がかなりして、食べた後もずっと口の中はいちご味が残っている感じ。
中に入っているイチゴ部分が?がなんだかすごく甘さが強いと言えばいいのかな?
正直言うとちょっと苦手な味でした。
私は同じシリーズのバナナとくるみのマフィンの方が好みです♪


メゾンカイザー 名古屋店
名古屋市千種区高見2-1-20 名古屋セントラルガーデン
http://www.ncg.jp/shop/shop03.html

春色のパン♪

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先日久しぶりにセントラルガーデンへ寄り道♪
冬場はひっそりしていましたが暖かくなり人出が増えたようでどのお店も賑っていました。

メゾンカイザーの店内も人でいっぱい。
これからの季節は外のイートインスペースで食べるのも良いでしょうね。

さくら ブリオッシュ (期間限定)
見た目がとっても可愛いのでついトレーへ乗せていました。
桜のペーストをブリオッシュ生地に練り込み、
桜のリキュールとシロツップで香りつけしてあるそうです。
上には食用の花びらとお砂糖がトッピングしてありました。

かなり軽いブリオッシュ生地は甘くてほんのり桜の風味がしたような?
どちらかと言うと見た目重視のパンかな〜(^^ゞ


メゾンカイザー 名古屋店
名古屋市千種区高見2-1-20 名古屋セントラルガーデン
http://www.ncg.jp/shop/shop03.html



ハートの形が可愛い★ブリオッシュショコラ

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池下のセントラルガーデンにあるメゾンカイザーの続きになります♪

ブリオッシュショコラ
本日バレンタインディという事で二日連続ハートの形のパンです♪
ちとハートの形がわかり難いかしら(^^ゞ

こちらはブリオッシュ生地にチョコチップが練りこまれていました。
(ホワイトチョコも練りこまれているんだったかな?この点はかなりうろ覚え)
たまご感はあまり感じない歯切れが良いブリオッシュ生地とビターなチョコが相まって美味しい!
でも個人的には昨日ご紹介したバケットショコラの方が好みかな♪

メゾンカイザー 名古屋店
名古屋市千種区高見2-1-20 名古屋セントラルガーデン
http://www.ncg.jp/shop/shop03.html

ハート型のバゲットショコラ

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用意した筈のバレンタインのチョコレートが足りない事に気付き慌ててフォルテシモ アッシュへ!
混んでいるのかと思いきやバレンタイン前でも案外空いていました。
無事チョコレートをゲットし、お隣のメゾンカイザーへと移動〜!

ハート型のバゲットショコラ
きゃー♪可愛い♪
バレンタインの季節ってハートの形のパンとか出てて可愛さに負けてつい買ってしまいます。
こちらはバケットモンジェにチョコチップが練りこまれているハート型のパン。
香ばしくて噛み応えがほどよくあるもっちり生地にビターなチョコチップがたっぷり♪
甘過ぎなくてすごく美味しかった〜!

メゾンカイザー 名古屋店
名古屋市千種区高見2-1-20 名古屋セントラルガーデン
http://www.ncg.jp/shop/shop03.html

クロワッサンオザマンド

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池下のセントラルガーデンにあるメゾンカイザーの続きになります♪

オリーブのパン
こちらはそば粉を使用しているそうです。
オリーブ大好きなので買ってみる事にしました。
香ばしい風味の生地は外パリッ中モチッでそば粉がふんわり香ります。
練りこんであるこだわりのオリーブは塩気が強いのでシンプルな生地とすごく合い美味でした♪


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クロワッサンオザマンド
見ると無性に食べたくなりトレーへ乗せています。
相変わらずすごく平べったくて大きいですね〜家人と半分こして食べました♪
外側ザクザク香ばしく中はしっとり〜!かなり甘くてヘビーだけどやっぱりこの味わい好きだな。

メゾンカイザー 名古屋店
名古屋市千種区高見2-1-20 名古屋セントラルガーデン
http://www.ncg.jp/shop/shop03.html