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ameen's oven 新店舗&シュトレン





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関西気ままに一人旅にて
購入したクリスマス関連の商品を先にアップしていきます。


通販で大人気の西宮にあるameen's ovenが移転され
営業日が増えた上にカフェをオープンされたとの事だったので早速伺ってきました。
ただほかで食べた後だったのでカフェ利用はまたの機会に出来ればと思ってます。



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元店舗から徒歩数分。
アパートの1階の向かって右がカフェ&店舗で左側が工房、
お店へ入ると手前がパン売り場、奥がカフェスペースという構造。
ameen's ovenさんらしくシンプルで手作り感いっぱいの素敵な店内で
ガラスケースには美味しそうなどっしりパンが色々並んでました。
以前より気軽にパンが購入できるチャンスが増えたのは朗報ですね!
奥のカフェはいい時間帯だったのもあり賑わっていましたよ~。



P1410254.jpg


シュトレン(小)
パンはほかで買いすぎでもう買えない状態だったので日持ちのするシュトレンを買う事に。
去年食べてシンプルで美味しかったのでリピ買いです。
実はこちらもまだ食べてなくて(^^ゞ  よろしければ去年のレポをどうぞ ⇒ こちら


最近シュトレンはどこのパン屋さんにも置いてありますが
多種多様で味や内容もぜんぜん違うので食べ比べるのも楽しいですね♪


ameen's oven(アミーンズ・オーブン)
兵庫県西宮市若松町6-18ヴィラドコアン1F
http://ameensoven.com/
駐車場なし コインパーキング情報はHPにあります 

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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

ゴルゴンゾーラ・クロワッサン

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関西パン屋めぐり最後に向かうパン屋さんはameen's oven(アミーンズ・オーブン)
本当はフロイン堂にも寄りたかったんですがベッカライ ビオブロートのパンが予想以上に
大きかったので今回は断念しました。また今度の楽しみにしましょう~!

ゴルゴンゾーラ・クロワッサン
層はどちらかと言うと厚めでもちっとした食感、粉の主張が強いタイプでした。
ゴルゴンゾーラの存在感はあまり無くてほんのり感じるくらい。
もっとパンチがあっても良いかなぁ~と思ったり。でも美味しかったですよ~!

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こちらのパンは食べた感想を消去しちゃいました(^^ゞ

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シナモン・レーズンベーグル
ぷっくりしたかわいい形のコニーさんのベーグル。
皮バリッで中もちっ、引きは少なめかしらね?シナモンが香って
ジューシーなレーズンに当たると甘みが弾けます。私結構好きなタイプで美味しかったな♪

シュトレンも買ったので控えめにしました。
オープンが13時なのでいつも最後に寄るパターンになるので思い切り買う事が出来ないんので残念ですがどれもとても美味しいので満足度は毎回高いですね~!
余談ですがお店の前で無農薬野菜を販売されてるお兄さんが可愛いのでつい野菜を買ってしまう私(笑)この前週刊誌にこだわりが載ってましたね。美味しい野菜だしこちらもおすすめ~!

ameen's oven(アミーンズ・オーブン)
兵庫県西宮市寿町3-29  →
すぐ近くに移転 詳しくは下記のHPで 兵庫県西宮市若松町6-18ヴィラドコアン1F
http://ameensoven.com/

ameen's oven・シュトレン

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関西・シュトーレン第二弾!(一弾はこちら
もうこれ以上はシュトーレンは買わないと誓ったはずなのに・・・あらら・・・
プチサイズ(600円)が並んでいたのであっさり誘惑に負けました(笑)
通販ではすでに完売だという事だったのである意味ツイテルかも!?

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ameen's oven・シュトレン
こちらのシュトレンはゆっくり時間をかけて酵母を起こし昔ながらの製法で焼き上げられていて、
今年から表面は奄美産きび砂糖が使われていてよりナチュラルになったようです。
小麦粉、全粒粉、ライ麦粉が入っていて粉の主張が強いタイプの味わいでした。
かすかにラム酒とスパイスの香りがする生地にはレーズンやイチジクなどのドライフルーツや
くるみも入っていましたが中でも一番目立つ味はいよかんピール~!
なんともameen's さんらしさが出ているシュトレンですよね♪
甘さ控えめ派手さはないけどじんわり美味しさが伝わってくる素敵なシュトレンでした(^^ゞ

今年は4種類のシュトレンと出会えました♪
ぱぴぱん(名古屋)、ブルゴーニュ(名古屋)、アッシュ(大阪)、ameen's oven(西宮)
味も食感もそれぞれ違ってどれもとっても美味しかったのは言うまでもありません。
それにしてもシュトレンの世界もほんと奥が深いですよね。

ameen's oven(アミーンズ・オーブン)
兵庫県西宮市寿町3-29  →
すぐ近くに移転 詳しくは下記のHPで 兵庫県西宮市若松町6-18ヴィラドコアン1F
http://ameensoven.com/

テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

濃厚ブラウニー&いよかんピールトースト

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ameen's oven(アミーンズ・オーブン)の続きです♪

いよかんトースト
雑穀などどれも美味しそうで選び切れず・・・
お店のお姉さんのお勧めのいよかんにしてみました。
でも雑穀も買うべきだったと後から激しく後悔するのでありました~。

小ぶりな山パンでパッと見た感じはピールが見えませんでしたが
切ってみると大きなピールがゴロゴロ練り込まれていてびっくり!
冷凍保存する前に一口味見しましたが、天然酵母の香りがほんのりするもっちりした生地にいよかんピールの爽やかな甘さが口いっぱいに広がります♪
ameen's ovenさんのいよかんピールは噂通りすごく美味しいですね!
今度はトーストして食べてみようと思います、楽しみだなぁ~。


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ブラウニー
艶っとしたブラウニーが目に入った瞬間、食べたい!衝動に駆られましたぁ~。
重い・・・ずっしり重いタイプのブラウニーでした♪
切ってみるといよかんピール、レーズン、胡桃などが顔を出だし、食べてみるといよかんピールの爽やかさとレーズンの甘さや胡桃の香ばしさと濃厚なチョコ味が混ざって甘さ控えめでめちゃめちゃ美味しいです♪いよかんピールの存在感には圧巻ですねぇ~。

もっと色々買っても良かったなぁと思いましたが、
どうしても食べたくなったら通販すれば良いですよね~。
また関西に行く機会があればぜひ寄り道したいと思ってます。
ちなみに13時過ぎに伺いましたが行列はなく一人でゆっくりお買い物できました。

いつもワンクリックして頂きありがとうございます♪

 

ameen's oven(アミーンズ・オーブン)
兵庫県西宮市寿町3-29  →
すぐ近くに移転 詳しくは下記のHPで 兵庫県西宮市若松町6-18ヴィラドコアン1F
http://ameensoven.com/

プルーン&新茶のベーグル♪

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アッシュのパンの続きは後日にアップします。
アッシュで買い物を済ませテンションが高かったのもあって迷っていた兵庫行きをあっさり決行!
兵庫も自分が運転して走るのは超初心者で行くのを敬遠してましたが勢いに乗ってみました(笑)本町から43(3)号線を使って40分弱で次なる目的地西宮に到着です♪

次なるお店は通販で大人気のameen's ovenの土曜日だけオープンしているパンコウバです。狭いパンコウバ内には所狭しとシンプルで美味しそうなパンがたくさん並んでいて目移りしちゃいました!こちらのお店はリサーチをまったくしてなかったのでビビッと来た数点を購入!

プルーンベーグル
ぷっくりした形の可愛いベーグルですね~
生地にはたっぷりプルーンが練り込まれてて表面にはオートミールをトッピング♪
もっちりした生地は味わい深くねっちょりしたプルーンの甘みが生きてました。
かみ締めるほどに美味しいべーグル♪


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新茶のベーグル
新茶のいい香りがすごく心地よかったです♪
一口食べてみるとむちむち食感でほんのり甘くてとっても美味しい!
なんて素敵なベーグルなんでしょう~☆大人気なのも納得です、美味しかった~。

いつもワンクリックして頂きありがとうございます♪

 

ameen's oven(アミーンズ・オーブン)
兵庫県西宮市寿町3-29  →
すぐ近くに移転 詳しくは下記のHPで 兵庫県西宮市若松町6-18ヴィラドコアン1F
http://ameensoven.com/

プロフィール

あかね

Author:あかね
情報はアップ時のもなので保障出来ません。行かれる前に必ずお店の方へ直接ご確認お願いします。


☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



尚、画像の無断転載・複製はご遠慮ください。関係ないコメントは削除させて頂きます。

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