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トマトとレーズンのスコーン

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週末から名古屋市内の桜は満開になりましたね。
という訳で先日お花見がてら久しぶりにブーローニュへ寄り道♪
こちらのお店前の桜のトンネルがとってもキレイなんですよ~。


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お店へ入るとガラスケースにはシンプルなパンが中心に並んでいます。
少し遅い時間だったので品数は少なめ。
相変わらずこの辺りに住んでいる方に人気があるのが伺えます。


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黒米パン(小)
ブーローニュのパンの中で家人に一番人気があるパンです。
もっちり食感の生地に黒米の粒々が練り込んであります。
派手さはないけどシンプル美味しい~♪


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むらさき芋のパン
もっちりした生地の中にむらさき芋餡が入っています。
こちらは母用に買いました。
母いわく、程よい甘さで美味しかったようです。


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トマトとレーズンのスコーン
ブーローニュのスコーンは好きなので伺うと必ず買っています。
このトマトとレーズンの組み合わせは今回初めてみかけました。
いつもの生地にドライトマトとレーズンが練り込んであるそうですがこのドライトマト
手を加えてあるのかな?言われなければトマトとは気が付かないくらい甘いの。
ドライトマト+レーズンの甘さと生地が相まってとても美味しかったです♪


ブーローニュ
名古屋市瑞穂区日向町1-1-2
TEL:052-833-5091
9:30-19:00
日月休み


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桜のトンネルって素敵ですよね。毛虫の季節は最悪ですが・・・
昔 桜の木の下でお弁当を食べてて
ぼたぼた 落ちてきたことを
思い出しました・・・^_^;

そうそう
トマトのスコーン?っておもい興味津々
下に下がって記事を読みました~!
ドライトマトなんですね。
それはそうですよねーー
ぐちゃぐちゃになっちゃうものね。

トマトの酸味?でも 甘みもあり?!
に レーズンの甘酸っぱさが
合いそうで 食べたことがないので
不思議な感じもしますが スコーン生地も
美味しそうですね♪

ココアさんへ
そうですね、桜には毛虫がつき物ですよね(^_^;)
あははっ、私も上から毛虫が落ちて来たことありますよ。
かなりびびりました!

ドライトマトといってもかなり甘いんです。
加工してあるのかな?
トマトといわれなければわからない味でした。
でもこれが美味しいんですよね~!
プロフィール

あかね

Author:あかね
情報はアップ時のもなので保障出来ません。行かれる前に必ずお店の方へ直接ご確認お願いします。


☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



尚、画像の無断転載・複製はご遠慮ください。関係ないコメントは削除させて頂きます。

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