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デヴォワイエ 夏野菜のフォカッチャ





20080820 1


最近母のお気に入りのパン屋さんは日進通にあるdevoye(デヴォワイエ)。
どこかのお店で食事をした時にこちらのパンが使われていてそれがすごく
美味しかったらしく、それ以来たまに寄っているようです。


という訳で少し前になりますが食パンを買ってくるように頼まれたので寄り道しました♪
あれ?中央にあったテーブルの配置が変わってびっくり。
以前より多少選びやすくなったような気がします。
それでも店内の広さは変わらず狭いので引っ掛けないように十分注意しなくちゃですね。



20080820 2


夏野菜のフォカッチャ
もちっとしたフォカッチャ生地の上にナス、トマト、緑&黄のズッキーニが並んでいました♪
野菜の旨味とトマトソースの酸味+オリーブオイル+ハーブが生地と見事に調和してます。
薄味でさっぱりした夏にぴったりの味わいで美味しかったです。


彩りもきれいだし、野菜たっぷりなので女性に人気がありそうですね~。



P1310667.jpg

P1310668.jpg


求肥大納言
母が好きな求肥大納言。
大きさと言い見た感じといい豆大福そっくりですが生地はもちろんパンです!


もちっとしてて薄い生地の中に小豆がゴロゴロ。
そして中には粒餡と求肥が入っています。
求肥の存在は控えめ。粒餡は結構甘いので私は半分で満足。
パン屋さんの豆大福・・・という感じで美味しかったです(^^ゞ



P1310646.jpg

P1310652.jpg


チーズのリュスティク
こちらはリピ買い。

それと以前出会って美味しかったタルティーヌ
あれ以来並んでいるのを見たことないけどまた食べたいな~。


残念な事に2008年11月15日でお店を閉められたそうです。
devoye デヴォワイエ
名古屋市千種区日進通4-9三旺マンション覚王山1F
営業時間:AM10:00~PM7:00
定休日:日曜

テーマ : パン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

あかねさんのお母様もかなりパン通なんですね!
家族にパン好き仲間がいると楽しいでしょうね♪
デヴォワイエさんの食パンってどんな風なんですか?
前バゲットを食べたらとっても美味だったので、きっと食パンも美味しいんだろうな(^^)♪
食パンレポも楽しみにしています☆


↓の催事情報、ありがとうございました!
さすがあかねさん♪♪

SSも来るんですね。
万歳!
そしてZOPF!!
熱い、
熱いですね!
今からワクワクです。

あかねさん、お久しぶりです!!相変わらずとってもおいしそうなパン達が紹介されていますね~(^0^)
この求肥大納言、すっごく食べてみたいです!和菓子も大好きですが、これはパンなのですね~!おいしそう♪

先日娘と初めて実家に帰りまして、ついでに名古屋でモーニングしてきました。マリオットアソシアの1階のカフェ、モーニングでマリオットのベーカリーのパンが食べられるのですね。おいしかったです(^-^)

自宅の近くの大好きなパンカフェに、オープンテラスができました。涼しくなったら外で娘とお茶したいです(^-^)

東京は急に涼しくなりました。あかねさんも体調に気を付けてくださいね(^-^)

こちら気になって近くまでは行くのですが駐車場がなくいつもいうろうろ・・・。
で、あきらめて東山通りまで出てしまいます。

あかねさんはお車の時はどうされてますか?

さゆりちゃんへ
いいえ、母がパン通なんてとんでもありません(^_^;)
親子そろって美味しい物に目がないだけなんですよ~
でもあのパンは美味しいとかこれは・・・とか
好みはぜんぜん違いますけどたまにそんな話はしますね。

実はまだデヴォワイエの食パン私は食べたことないんです。
自分のパンを消費するので手一杯で(笑)
でも今度食べてみます!

教えて頂いたり、たまたま知った情報だけなんですが(^^ゞ
年に一度の祭典ですものね~!
私は行列苦手なのでどこまで参加できるか不明ですが(汗)
SSも去年は余裕で買えましたが
今年はどうなんでしょうかねぇ?
でも今から楽しみですよね♪

ぽんたさんへ
ぽんたさん、お久しぶりです♪
ぽんたさんもお嬢さんもお元気そうでなによりです(*^_^*)

求肥大納言は母が大好きなんですよ~。
和菓子がお好きな方だったらきっとハマるはずです(^^ゞ

ご実家に戻られていたんですね♪
マリオットのカフェのモーニング人気あるみたいですね。
友達から美味しいよっと聞いた事があります。
機会があれば私も利用してみたいな~と思いました。

わぁ~パンカフェのオープンテラス、これからの季節気持が良さそうですね♪
お嬢さんとパンカフェでお茶されている微笑ましい光景が目に浮かんで来ました(^_^)

本当に名古屋も急に涼しくなりましたよ~
お心遣いいつもありがとうございます♪
ぽんた家の皆様も体調に気を付けてくださいませ(*^^)v

まなちんさんへ
あははっ、このあたり途中で道に入ると大変な事になるので
お気を付けください(←経験済み(笑))
西側、徒歩30秒くらいのところに(デヴォが入っているマンションの西側)
確かコインパーキングがありますよ~
料金は不明ですが(^_^)
(この前まではありましたがもしなくなっていたらごめんなさい)

私も最初はすごく悩みまして・・・ある方に教えて頂いて・・・。
大きな声では言えませんが前の細い道へ路駐しちゃいます。
(一応ほかの車が来ても通れるらしいので)
猛ダッシュでパンを選んで会計して外を気にして・・・
本当に駄目な人ですよね(^_^;)
もちろんお勧めできませんよ~。

もしコインパーキングへ車入れて余裕があれば
デヴォワイエとご存知かとも思いますがその東にある吉芋さんもお勧めです♪
奥様がお芋さんお好きならお土産に如何ですか~(*^^)v

ありがとうございます!
今度行ってきますね。
ドライトマトのパンが楽しみです。

まなちんさんへ
はい、ぜひ今度寄り道してみてください♪
ドライトマトのパン、まなちんさんのお口に合うといいのですが(^_^)

ミクにもリンクはってくださったんですね~

あかねさんこんばんは。
求肥大納言前、デヴォワイエさん行って買いました(^^♪和菓子のようだけれど、パン(笑)。
でもこのフォカッチャは見かけませんでした。
あ、あの時はベーグル探すのに夢中で、見えたなかったかも(笑)
また、行ったら探してみます。

千夜さんへ
千夜さんこんにちは♪
求肥大納言、千夜さんも召し上がられていたんですね。
そういえばそのレポ拝見してような気がします。
相変わらず覚えが良くなくて(^_^;)


フォカッチャは数は少なかったので
作られる数が少ないのかもしれませんね~
また機会があれば召し上がってみてください(^_^)

雨の中、行ってきました。
求肥大納言が焼き立てだったのでGETしました♪
おまんじゅうみたいで、おいしかった☆

他にも明太パリパリ?と、焼きカレーパンと、メロンパンと
イチジクとくるみのパンとブルーベリーベーグルと、ブリオッシュとクリームパン。
ついつい買い過ぎちゃいますw

私も、車は同じくお店の前に停めちゃってます。。
今日は前も後ろも停められて、出るに出られませんでした(汗)

デヴォワイエサン、食パンもおいしいですよ☆
何度か買ってます。
次回はぜひ♪

ゆんたくさんへ
こんにちは。
デヴォワイエさんに雨の中行かれたんですね~
求肥大納言は少し焼ける時間が遅いみたいで
私が伺ったときも焼きたてホヤホヤでした(^_^)
和菓子みたいで美味しいですよね♪

おおっお気持ち分かります。
気を緩めるとつい買いすぎてしまって危険ですね(笑)

ついついお店の前に停めちゃいますね。
一応外を気にしつつ店内でパンを選んで・・・
かなり挙動不審な人になってます、私(汗)
わぁ、前後に車が停まると厳しいですね~
隣のマンション建設でトラックの出入りも激しいみたいなので
ますます停め辛くなりそうかな~なんて思ってます。

母がデヴォさんの食パンファンです。
まだ私は食べた事ないんですが今度食べてみますね~。

本日訪れたところ、「11/15付で廃業します…」となってました。

mamemochiさんへ
こんばんは♪
わざわざコメント残してくださりありがとうございます。
デヴォワイエさんの件は本当に残念です。
また出会える日が来ると良いですね。
プロフィール

あかね

Author:あかね
情報はアップ時のもなので保障出来ません。行かれる前に必ずお店の方へ直接ご確認お願いします。


☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



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