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ブーランジェリー匠 マロンパイ





20080908-1.jpg


少し前になりますが日進市のブーランジェリー匠さんへ寄り道してきました♪
匠さんはお店が狭くパンに派手さはありませんが
どのパンも丁寧に作られてて美味しいので私は気に入っています。


リュステック (レーズン・胡桃など入り)
目的は大好きなリュステック・大きい方
なのに・・・早い時間に伺ったのに大きなサイズは売り切れ。
残念!これからは予約したほうが良いみたいですね。


たぶん大きい方は少ししか作られてないのかな?(あくまで推測)
ちなみに小さい方は早い時間ならいつもたくさん並んでますよ~


20080908-2.jpg


という訳で今回は小さい方にしました。
生地の中に数種類のレーズンとオレンジピール、胡桃などが練りこまれています。


生地が美味しいのはもちろんですが具財のバランスも絶妙です。
それでも大きい方はクラムの食感がむっちり水分大目でもっと美味しいの♪
こちらは曜日限定で焼かれていますのでご注意ください。



20080908-3.jpg


マロンパイ
初めて見かけたような気がしたので買ってみました。
カップ型可愛いパイの中にマロンペーストと焼き栗みたいな栗が1粒入っています。


20080908-4.jpg


ザクザクバターの風味が良い香ばしい生地と甘いマロンペーストと栗・・・
ペーストが少し甘めだけど小さいサイズの割りに栗率が高くて美味しい♪
秋を感じる事が出来る1品ですよね~。


Boulangerie 匠 (ブーランジェリータクミ)
愛知県日進市香久山3-2004
お店の情報は ⇒ こちら

テーマ : パン
ジャンル : グルメ

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お久しぶりのコメでございます。

お~~私の大好きな匠さん!
久しく行けてないので、近々行こうと思ってます。

マロンパイ美味しそうですね~。
最近はあまりパン屋さんに行けてないので、パンが恋しいです。。

マロンパイおいしそ~♪
マロンって
ケーキにもパンにも
あっておいしいですよね。
大好きです~

↓のマイロもかわいい~~ですね・
いいなあ~
あかねさん 
美味しいパンたくさん!\(^o^)/

hide さんへ
お久しぶりです♪

hide さんも匠さん大好きなんですよね~
私も同じく匠さん大好きです!

マロンパイ、少し甘いけど美味しかったですよ~
こちらのデニッシュ類は間違いなく美味しいですよね。
ぜひ美味しいパン召し上がってください(^_^)

ココアさんへ
本当ですね~
マロンってパンにケーキにも合いますね♪
やっぱり秋は栗・芋・南瓜ですよね~
私も大好きです!

可愛い猫ちゃんパンですよね?
私は飽きもせずパンばかり食べてます(^^ゞ
プロフィール

あかね

Author:あかね
情報はアップ時のもなので保障出来ません。行かれる前に必ずお店の方へ直接ご確認お願いします。


☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



尚、画像の無断転載・複製はご遠慮ください。関係ないコメントは削除させて頂きます。

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