大宇陀・ANANDA〜アナンダ 





P1380280.jpg


奈良プチパン屋めぐりの続きです。
橿原市のカフェでモーニングを食した後に向かうは
宇陀市大宇陀の旧街道沿いにあるフランス菓子とパンのお店・アナンダへ。


実は以前こちらの場所にあったきんぞうと言うパン屋さんに行けたら良いな〜
なんてチェックしていたんですが(^_^;)
いつの間にかきんぞうが閉店されそのあとにANANDA(アナンダ)がオープンされたみたい。


旧街道の古い町並みに突如現れるポップな看板。
ガラガラっと引き戸を空けて店内に入ると
パンの種類は多くはありませんがどれも美味しそう!
古民家とパンのコラボ〜予想以上に素敵な空間にワクワクドキドキ♪


この時期だけの自家製酵母を使ったどっしりしたライ麦パンなども
美味しそうだったけどまだこの先があるので今回は数点だけ厳選して購入♪
ほかにケーキや焼き菓子なども並んでいましたよ〜。



P1380444.jpg


春菊とチーズのリュスティク
リュスは2種類くらい並んでましたがすごく美味しそうなオーラが漂ってます!
もちろんリュス大好きなので1個買ってみることに。



P1380452.jpg

P1380456.jpg


ドンクで持った瞬間、モチモチしているのがわかるくらいのモチモチタイプのリュス!
地の春菊を使っていると事でした。
ほんのり感じる春菊のホロニガ旨味とチーズの塩気と生地との相性が抜群に良い!
このリュスめちゃ美味しかったですよ〜。もっと買ってくれば良かったと後悔。
水分大目のもっちもちのリュスがお好きな方にはお勧めかと思います♪



P1380632.jpg

P1380634.jpg


クロワッサンザマンド
クロワッサンも美味しそうだったけど今回はザマンドにしてみました。
層は厚めでコクのあるアーモンドクリームと洋酒の風味が良くて美味しかったです♪
端っこはザクザク、真ん中もっちり&しっとり食感が楽しめます。


ANANDA〜アナンダ
奈良県宇陀市大宇陀区拾生1850-1
お店の横に駐車場あり
http://ameblo.jp/pb-ananda/
Googleマップ → こちら

Secret

TrackBackURL
→http://momopmomo.blog22.fc2.com/tb.php/1369-dae8149b