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montana bakery(モンタナベーカリー)






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最近人気が出てきている瀬戸にあるmontana bakery(モンタナベーカリー)
 ⇒ 過去レポ
3月くらいに初めてレポしてからアップはしてませんがちょこちょこ寄り道してます。


ランチは以前と少し客層が変わって女性のお客さんが最近すごく多くなりましたね。
パンは相変わらず丁寧に作ってあり好感度高し!
今回はお気に入りのパン2点をご紹介します。



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はちみつくるみカンパーニュ

蜂蜜の甘さがほんのり感じられるしっとりした風味が良いカンパーニュ生地には
香ばしいカリカリ胡桃が練りこまれててこれがいいアクセントになってます。
1切れでやめておこう!と思っても
気がつくと毎回半分くらい食べてしまっているくらいお気に入り♪


YUIちゃんの素敵なレポは ⇒ こちらで



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リヨネーズ
こちらジャガイモが練りこんであるパン。
見た目結構大きいので最初買うのを躊躇ったんだけど・・・
食べてみるとしっとりもちもちした生地が美味しくて食べだすと止まらないの(笑)
ジャガイモの旨味と生地の美味しさがうまく調和されてます。
しっとりもちもちした生地が大好きな母も大満足の1品。


ゆんたくさん曰く、リヨネーズは店主さんおすすめの1品でもあるそうです。
ゆんたくさんの素敵なお店レポは ⇒ こちら でどうぞ。


ライ麦系もいけます。
ただ最近はお客さんも増えていてお目当ての品がある方は予約された方が良いかも。
あと行く度にクラムがねっとりしている気がするので好みが分かれるかもしれません。


montana bakery(モンタナベーカリー)
愛知県瀬戸市今林町205

テーマ : パン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

私も以前、行きました・・・蜂蜜カンパーニュにクラムが湿ってる??ってほど、ねちゃねちゃで半焼き??って思ったほど・・・
ちょっと、あそこまでねっちょりは苦手かも・・・焼き戻して食べても、まだまだねっちょりでしたが・・・
ここのリュスが食べたかったのに、売り切れでしたわ(涙

全然素敵じゃないですが(><)ご紹介ありがとうございます☆
はちみつクルミカンパーニュ美味しいですよね♪
あのしっとり具合が大好きで!!
リヨネーズも美味しそう☆
ランチも行きたいと思っていたので、その時パンも予約していきま~す♪

あかねさん こんにちはー
モンタナさんのはちみつくるみカンパーニュ食べてみたいです^^
リヨネーズのもっちりしっとり感という言葉にも惹かれちゃう♪
私もちもちっとした生地好きなんです☆

前回行った時は初めての訪問で美味しそうなパンが揃っていて目移りしてしまって
ゆっくり選べなかったんです。
次回ランチでおじゃましたいな~と考えてるので行ったらこの2つ買ってみます♪

はちみつがそんなに好きじゃないので、
はちカンは購入しなかったんですが、やっぱりおいしそう♪
今度、買ってみまーす☆
HP見ると、他にも色々気になるパンがあります。
全体的に作る量は少ないみたいですよね?!
欲しいパンは予約しなくちゃ。

リンクありがとうございました。
素敵なレポ、、なんだかお恥ずかしいです。。
あかねサンに、そう言ってもらえるなんて嬉しいです。
ホントに素敵なレポになるように、頑張ります(笑)

あかねさん、こんにちは~
はちみつカンパーニュ、おいしそうですね!
こちらのお店はまだ伺ったことがないんですが、きっと私のツボなお店だと思います!
機会があればぜひ行ってみたいです。
素敵なレポで想像が膨らみました~♪
プロフィール

あかね

Author:あかね
情報はアップ時のもなので保障出来ません。行かれる前に必ずお店の方へ直接ご確認お願いします。


☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



尚、画像の無断転載・複製はご遠慮ください。関係ないコメントは削除させて頂きます。

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