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ケポベーグルズ







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先日ケポベーグルズ (Kepo bagels)へ寄り道♪
京王線上北沢駅南口から3分くらい歩いた所にある可愛らしいベーグル専門店。



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白を基調にまとめられている店内はシンプルで好感度高し!
ベーグル専門店だけあって品数も豊富で目移りしっぱなしでした。


天然酵母と国産小麦を使用して作られたベーグル。
基本の生地は大きく分けると和ベーグルとニューヨークベーグルの2種類だそうです。
今回は冷凍庫が充実いていたので和ベーグルを2個だけ購入。





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よもぎ大納言
もちもちして弾力がある生地によもぎと大納言が練りこまれていました。
よもぎの香りがふんわり♪大納言の甘さも程よく美味しかったです。





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黒豆もち
ホクホク甘い黒豆とお餅が練りこまれた和ベーグル。
焼き戻すと香ばしい風味が心地よく、とろりとしたお餅もベーグルに合いますね、美味!
こちらももちもちしてるけど結構弾力がある生地ですね。


機会があればサンドや他のフレーバーのべーグルも食べてみたいな。


ケポベーグルズ (Kepo bagels)
東京都世田谷区上北沢3-17-8
お店の情報 ⇒ こちら

テーマ : パン
ジャンル : グルメ

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あかね

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☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



尚、画像の無断転載・複製はご遠慮ください。関係ないコメントは削除させて頂きます。

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