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華正樓の肉まん






20140228-1.png



久しぶりに華正樓 中華街新館売店で肉まん買いました。
こちらの肉まんは持ち帰りのみなので自宅で蒸します。
関西に住んでいたことがある私としては551が美味しくて適正価格かと思うんだけど
横浜中華街の肉まんは全体的に高いのであまり買う気が起きないんだよね~。


華正樓の肉まん
賞味期限は2~3日と短いです。
この日は蒸しすぎたのか?半分に切ると 小籠包並みの肉汁が出てきて驚きました。
しっかりした味付けで竹の子がアクセントに。ふかふか生地と相性良くて美味しいです。
巨大なのもあって1個食べるとおなかいっぱいになります。
以前のレポ ここ


持ち帰って自分で蒸さないと食べれないし、賞味期限が短いので(3日ほど)ハードルは高いけど
たぶん中華街で人気がある肉まんだと思う。


銘菓 華正樓 中華街新館売店

横浜市中区山下町164

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あかね

Author:あかね
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☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



尚、画像の無断転載・複製はご遠慮ください。関係ないコメントは削除させて頂きます。

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