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ある日の簡単ごはん






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ある日の簡単おひるごはん


トマトソースのドリア
トマトソースが残っていたので冷蔵庫の半端野菜などを加え煮詰めて
バターを塗った器にご飯をしいてとろけるチーズを乗せて焼きました。
手作りのトマトソースは簡単だし美味しいですよね~。
この日はネットスーパーで買ったチーズを使ったけど・・・微妙。
最近手軽に手に入るチーズの中で好きなよつ葉の3種のチーズはやっぱり美味しいと再認識しました。





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魚介のスープパスタ
ボンゴレにしようと思ってたけどあさりが少なかったので冷凍庫にあった魚介のだしを+してスープパスタに。
他にプチトマトやアンチョビなども適当に加えてみましたが美味しかったです。
愛知県時代に良く見かけた 砂抜きアサリってのこの辺では見かけません。
大粒で砂も抜いてあって使い勝手が良かったんだけどな~。
確か三重の会社だったかな?あのクラスの大粒あさりって全然見かけないのです。



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あかね

Author:あかね
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☆多忙につき気まぐれ更新中☆

いつも寄って下りありがとうございます。私自身は元気にしてますが相変わらずばたばで・・・また落ち着いたら更新できればと思ってます。



小さな事だけど自分に出来る範囲でそれぞれが被災地へ気持ちを向けて過ごしたいと思います。



食べ専門のパン日記でしたが・・・このブログを始めて早いもので10年、只今多忙に付きマイペース更新中。ここ数年ですっかりライフスタイルも変わりパン屋さんへも思うように行けませんがゆるりとブログは続けていこうと思ってます。

横浜中華街や元町もたまに行きます。中華街はあの狭い範囲にたくさんのお店があり奥が深い世界。美味しい物を食べると言うより雰囲気を楽しむテーマパーク的な存在だと思ってます。

基本ひとりの時のレポで、予約しなくても気軽にひとりで入れるお店がメインです。



尚、画像の無断転載・複製はご遠慮ください。関係ないコメントは削除させて頂きます。

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